Ainekset:
*
n. 3-5 dl sieniä
(maun mukaan)
1 sipuli
hieman voita
4 rkl vehnäjauhoja
8 dl vettä
1 kasvisliemikuutio
1 tl suolaa
musta- ja valkopippuria
2-3 dl ruokakermaa
*Pilko sipuli ja sienet. Sulata voi ensin kattilassa ja lisää sitten sipuli ja sienet. Kuullota niitä kunnes Sienet ja sipuli ovat kutistuneet hieman.
*
Lisää vehnäjauhot ja sekoita. Kaada sekaan vesi, kasvisliemikuutio ja mausta. Anna kiehua hiljalleen kunnes keitto on saostunut ja lisää kerma. Anna kiehua vielä kunnes rakenne miellyttää omia makunystyröitäsi :) Lisää mukaan vielä suosikkileipääsi ja syksyn suurin herkku on valmis nautittavaksi!
Blogin hallinnoija on poistanut tämän kommentin.
VastaaPoistasienikeiton resepti oli mahtava, kiitos!
VastaaPoistamustatorvisieni toimi erittäin hyvin:) minkä tyyppisiä sieniä sinä olet bruukannut käyttää?
Kiitos ohjeesta, todella hyvää tuli! Suppilovahveroista väkersin ja tässä parhaillani herkuttelen :)
VastaaPoistaSamoin minäkin juur tein suppilovahveroista. On herkkua, meni 3 lautasellista. illalla loput :))
VastaaPoistaNam, olipa hyvä resepti! Valmistus oli nopeaa ja vaivatonta, lopputulos erittäin maukas keitto. Itse lisäsin joukkoon myös chiliä. Keiton kylkiäiseksi kunnon ruisleipää ja olá, kyllä maistui!
VastaaPoista